Linecké koláčiky

Name: Linecké koláčiky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 40
Ingredients: 300 gram hladká múka; 200 gram studené maslo; 100 gram práškový cukor; 2 piece žĺtky; 1 balíček vanilkový cukor; 1 KL strúhaná citrónová kôra; 1 pinch soľ; 200 gram ríbezľový džem; práškový cukor na posypanie

Krehké maslové koláčiky spájané ríbezľovým džemom a posypané práškovým cukrom. Na vianočnom stole nesmú chýbať.

Snack Rakúska #vianoce #pečenie #sladké jedlo #vegetariánske #dezert #pečené #jednoduché

30 minPríprava

30 minVariť

60 minSpolu

40Porcie

88 kcalKalórie

Zatiaľ bez hodnotenia

Ohodnoť recept:

Postup

1
Múku zmiešaj s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom, soľou a citrónovou kôrou.
- 300 gram hladká múka
- 100 gram práškový cukor
- 1 balíček vanilkový cukor
- 1 pinch soľ
- 1 KL strúhaná citrónová kôra
2
Pridaj studené maslo nakrájané na kocky a žĺtky a rýchlo vypracuj hladké cesto. Nemies ho dlho, aby sa maslo neroztopilo.
- 200 gram studené maslo
- 2 piece žĺtky
3
Cesto zabaľ do fólie a nechaj ho aspoň hodinu odpočívať v chladničke.
4
Rúru predhrej na 170 °C.
5
Cesto rozvaľkaj na hrúbku 2 až 3 mm a vykrajuj koláčiky. Polovici z nich vykroj v strede otvor.
6
Peč ich na plechu s papierom 8 až 10 minút, kým okraje nezačnú zlatnúť. Koláčiky majú zostať svetlé.
7
Vychladnuté celé koláčiky potri džemom, prikry ich koláčikmi s otvorom a posyp práškovým cukrom.
- 200 gram ríbezľový džem
- práškový cukor na posypanie
8
Nechaj ich aspoň deň odležať v uzavretej nádobe, aby zmäkli.

Výživové hodnoty

Kalórie

Tuky: 4g
Sacharidy: 12g
Bielkoviny: 1g

Komentáre

Vytvor si verejný profil a komentuj.

Načítavam komentáre…