Ingrediencie

• párky300 gram
• zemiaky400 gram
• cibuľa1 piece
• maslo alebo olej2 PL
• hladká múka2 PL
• sladká mletá paprika1 PL
• rasca0.5 KL
• sušený majorán1 KL
• voda alebo vývar1.2 liter
• soľ
• mleté čierne korenie

Postup

1. 1

   Na masle speň nadrobno nakrájanú cibuľu, primiešaj múku a urob svetlú zápražku.

2. 2

   Stiahni hrniec z ohňa, vmiešaj papriku a za stáleho miešania postupne vlej vodu alebo vývar, aby nevznikli hrudky.

3. 3

   Pridaj zemiaky nakrájané na kocky, rascu a soľ a var 15 minút, kým zemiaky nezmäknú.

4. 4

   Párky nakrájaj na kolieska, pridaj ich do polievky a povar ešte 5 minút.

5. 5

   Dochuť majoránom a korením.