Recepty: Česká

Objavujte a ukladajte verejné recepty kuchyne Česká.

česká klasikabravčovék pivupríprava voprednakladanépredjedlojednoduchébez laktózydesiatana viac dnístudená kuchyňalacné

Utopenci

Špekáčiky nakladané v sladkokyslom octovom náleve s cibuľou, feferónkami a korením. Po pár dňoch v chladničke sú z nich legendárni utopenci k pivu.

20m4

česká klasikasyrk pivuvegetariánskepríprava vopredpredjedlojednoduchépikantnébez vareniastudená kuchyňana viac dní

Nakladaný hermelín

@pipo

Rozrezaný hermelín plnený cesnakom a paprikou, zaliaty olejom s cibuľou, feferónkami a korením. Po týždni v chladničke je z neho krčmová klasika k pivu.

50m4

česká klasikasladké jedlozemiakymakvegetariánskelacnéjednoduchéobeddezert

Škubánky s makom

@pipo

Zemiakové halušky z uvarených zemiakov a múky, vytrhávané lyžicou, obalené v maku s cukrom a poliate rozpusteným maslom. Lacné sladké jedlo z českého vidieka.

1:55h4

česká klasikasladké jedlokysnuté cestopečenévegetariánskepre detiobeddezertjednoduchédesiata

Buchtičky so šodó

@pipo

Malé kysnuté buchtičky upečené tesne pri sebe a zaliate teplým vanilkovým krémom šodó. Sladký obed, ktorý si mnohí pamätajú zo školskej jedálne.

1:50h4

česká klasikahovädziešunkavajciaomáčkaobedvečerastredne náročnéryžavyprážanézemiakyjednoduché

Hovädzia roštenka po pražsky

@pipo

Plátky hovädzej roštenky dusené v šťave a dokončené omáčkou so šunkou, hráškom a vajíčkom. Podáva sa s ryžou alebo varenými zemiakmi.

Svätomartinská hus s červenou kapustou a karlovarskou knedľou

4:45h6

česká klasikasviatočnépečenékapustaJeseňobedvečerastredne náročnérodinnéjablkánáročné

Svätomartinská hus s červenou kapustou a karlovarskou knedľou

@pipo

Pomaly pečená hus s rascou a jablkami, dusená červená kapusta a krájaná karlovarská knedľa zo žemlí. Tradičné jedlo na 11. novembra.

35m4

česká klasikabravčovék pivurýchlejednoduchélacnéjedna panvicaobedvečerajeden hrniecchlieb

Špekáčiky na pive s cibuľou

@pipo

Nakrojené špekáčiky dusené v pive s cibuľou, horčicou a paprikou do hustej omáčky. Rýchle krčmové jedlo s čerstvým chlebom.

45m4

česká klasikapolievkahubyvajciavegetariánskebezmäsitézemiakyobedjeden hrniecvečerajednoduché

Kulajda

@pipo

Juhočeská smotanová polievka so zemiakmi, hubami, kôprom a pošírovaným vajcom. Taká sýta, že poslúži ako hlavné jedlo.

3:45h2

česká klasikabravčovépečenék pivuobedvečerastredne náročnébez laktózylacné

Pečené bravčové koleno na pive

@pipo

Koleno najprv uvarené s koreninami, potom pečené na tmavom pive do chrumkavej kôrky. Podáva sa s horčicou, chrenom a nakladanými feferónkami.

1:15h4

česká klasikavianocehubyvegetariánskebezmäsitézapekanélacnéobedvečerapečenésviatočnézimajednoduché

Hubový kuba

@pipo

Zapekané krúpy so sušenými hubami, cibuľou, cesnakom a majoránom. Tradičné české jedlo na Štedrý deň, ktoré chutí po celú zimu.

Moravský vrabec so špenátom a zemiakovými knedľami

2:00h4

česká klasikabravčovépečenéšpenátzemiakyobedvečerarodinnéstredne náročnécesnak

Moravský vrabec so špenátom a zemiakovými knedľami

@pipo

Kocky bravčového pliecka pečené s cesnakom a rascou do chrumkava, podávané s krémovým špenátom a zemiakovými knedľami.

2:00h4

česká klasikahovädzieomáčkaobedvečerastredne náročnéryžajeden hrniecjednoduché

Znojemská pečienka

@pipo

Plátky hovädzieho mäsa dusené v hustej omáčke s kyslými uhorkami zo Znojma. Podáva sa s ryžou alebo parenou knedľou.

1:58h20

česká klasikaraňajkysladké jedlokysnuté cestopečenétvarohvegetariánskeoslavastredne náročnédezert

Moravské koláče s tvarohom a lekvárom

@pipo

Malé okrúhle kysnuté koláčiky s tvarohovou a lekvárovou plnkou a maslovou posýpkou. Na Morave nesmú chýbať na žiadnej svadbe a ku káve na raňajky sú rovnako dobré.