Naša Kuchyňa logoPrihlásiť sa

Recepty: Slovenská

Objavujte a ukladajte verejné recepty kuchyne Slovenská.

Zapekaný toast so šunkou a syrom
11m2

Zapekaný toast so šunkou a syrom

@pipo

Chrumkavý toast so šunkou, syrom a tenkou vrstvou horčice, opečený na panvici dozlatista. Klasika, ktorú zvládne každý.

Hemenex
10m2

Hemenex

@pipo

Šunka opečená na masle a zaliata volskými okami – rýchle a sýte slovenské raňajky na jednej panvici.

Bundáš chlieb
15m2

Bundáš chlieb

@pipo

Plátky chleba namočené vo vajíčku s mliekom, opečené dozlatista. Slaná verzia s cesnakom, akú poznáme z detstva.

Rascová polievka s vajcom
30m4

Rascová polievka s vajcom

@pipo

Jednoduchá polievka z opraženej zásmažky s rascou, do ktorej sa na konci zatiahne rozšľahané vajce. Podáva sa s opečeným chlebom.

Bravčová pečienka na cibuľke
35m4

Bravčová pečienka na cibuľke

@pipo

Jemná bravčová pečeň opečená s cibuľou a majoránom a krátko podusená v šťave. Soľ sa pridáva až na konci, aby pečeň zostala mäkká.

Rezance s orechmi
20m4

Rezance s orechmi

@pipo

Široké rezance poliate maslom a posypané mletými vlašskými orechmi s práškovým cukrom. Rýchle sladké jedlo na obed aj večeru.

Tvarohový koláč na plechu
1:55h16

Tvarohový koláč na plechu

@pipo

Kysnuté cesto s hrubou vrstvou vanilkového tvarohu s hrozienkami a citrónovou kôrou, upečené na plechu. Ku káve aj na návštevu.

Kapustové fliačky
1:05h4
1

Kapustové fliačky

@pipo

Domáce štvorčeky z vaječného cesta premiešané s kapustou opraženou na masti s cibuľou do zlatista, okorenené čiernym korením.

Krupicová kaša s kakaom a maslom
12m2

Krupicová kaša s kakaom a maslom

@pipo

Hladká krupicová kaša uvarená na mlieku, posypaná kakaom s cukrom a pokvapkaná rozpusteným maslom. Sladké jedlo z detstva.

Špenátový prívarok so sadeným vajcom
35m4

Špenátový prívarok so sadeným vajcom

@pipo

Krémový špenát s cesnakom a mliekom, podávaný so sadeným vajcom a varenými zemiakmi. Rýchly obed, ktorý poznáme zo školskej jedálne, len chutnejší.

Rajská omáčka s hovädzím mäsom a knedľou
2:45h4

Rajská omáčka s hovädzím mäsom a knedľou

@pipo

Sladkokyslá paradajková omáčka s nahnedo opraženou zásmažkou a štipkou škorice, podávaná s vareným hovädzím mäsom a parenou knedľou.

Kôprová omáčka s vajcom a zemiakmi
35m4

Kôprová omáčka s vajcom a zemiakmi

@pipo

Jemná smotanová omáčka s čerstvým kôprom, dochutená octom a cukrom, podávaná s vajcom natvrdo a varenými zemiakmi.

Francúzske zemiaky
1:20h4

Francúzske zemiaky

@pipo

Zapekané vrstvy varených zemiakov, klobásy a vajec zaliate kyslou smotanou s mliekom. Poctivé jedlo, pri ktorom sa zužitkujú zemiaky aj vajcia.

Jablkový koláč s posýpkou
1:05h12
1

Jablkový koláč s posýpkou

@pipo

Krehké cesto s hrubou vrstvou strúhaných jabĺk so škoricou, pod chrumkavou maslovou drobenkou.

Zemiakové knedle plnené údeným mäsom
1:05h4

Zemiakové knedle plnené údeným mäsom

@pipo

Knedle zo zemiakového cesta plnené údeným mäsom a cibuľkou, pokvapkané maslom a podávané s dusenou kapustou.

Bublanina s čerešňami
50m12

Bublanina s čerešňami

@pipo

Nadýchaný piškótový koláč plný čerešní, hotový za necelú hodinu. Rovnako dobrý s marhuľami, slivkami či ríbezľami.

Tvarohové knedle s jahodami
45m4
1

Tvarohové knedle s jahodami

@pipo

Jemné tvarohové knedle plnené celými jahodami, obalené v strúhanke opraženej na masle a posypané práškovým cukrom.

Vyprážaný karfiol s tatárskou omáčkou
45m4
1

Vyprážaný karfiol s tatárskou omáčkou

@pipo

Ružičky karfiolu v chrumkavom trojobale s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou. Bezmäsitá klasika školských jedální aj nedeľných obedov.

Zemiakový guláš s klobásou
55m4
1

Zemiakový guláš s klobásou

@pipo

Rýchly a lacný guláš zo zemiakov a údenej klobásy s paprikou, rascou a majoránom.

Sekaná pečienka s vajíčkom
1:20h6

Sekaná pečienka s vajíčkom

@pipo

Šťavnatá mäsová sekaná s uvarenými vajíčkami v strede, pečená v rúre. Najlepšia so zemiakovou kašou a kyslou uhorkou.

Hrachová polievka s údeným mäsom
1:30h6

Hrachová polievka s údeným mäsom

@pipo

Hustá polievka zo žltého hrachu s údeným mäsom, majoránom a chrumkavými krutónmi. Lacná, sýta a zahreje.

Bratislavské rožky
1:48h25

Bratislavské rožky

@pipo

Tradičné rožky z krehkého kysnutého cesta s orechovou alebo makovou plnkou a typickým popraskaným, mramorovaným povrchom.

Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami
4:40h8
1

Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami

@pipo

Silný hovädzí vývar varený z mäsa a kostí so zeleninou, podávaný s jemnými pečeňovými haluškami.

Granadírmarš
40m4

Granadírmarš

@pipo

Rýchle jedlo z cestovín a zemiakov s cibuľou, paprikou a klobásou, ktoré šikovne zužitkuje zvyšky zo špajze.