Naša Kuchyňa logoPrihlásiť sa
Gulášová polievka

Gulášová polievka

Sýta polievka s hovädzím mäsom, zemiakmi a paprikou, ktorá poslúži aj ako hlavné jedlo.

20 minPríprava
90 minVariť
110 minSpolu
6Porcie
348 kcalKalórie
Zatiaľ bez hodnotenia
Ohodnoť recept:

Postup

  1. 1
    Cibuľu nakrájaj nadrobno a na masti ju speň do zlatista.
    • 2 piece cibuľa
    • 2 PL bravčová masť
  2. 2
    Pridaj mäso nakrájané na malé kocky a opekaj ho, kým nezbelie.
    • 500 gram hovädzie pliecko
  3. 3
    Stiahni hrniec z ohňa, vmiešaj obe papriky a pretlak a zalej vodou. Pridaj rascu, osoľ a var pod pokrievkou asi hodinu.
    • 2 PL sladká mletá paprika
    • ½ KL štipľavá mletá paprika
    • 1 PL paradajkový pretlak
    • 2 liter voda
    • 1 KL rasca
    • soľ
  4. 4
    Pridaj zemiaky a červenú papriku nakrájané na kocky a var ďalších 20 minút, kým zemiaky nezmäknú.
    • 500 gram zemiaky
    • 1 piece červená paprika
  5. 5
    Vmiešaj pretlačený cesnak a majorán, dochuť soľou a korením a povar ešte 5 minút.
    • 3 clove cesnak
    • 1 KL sušený majorán
    • mleté čierne korenie

Výživové hodnoty

1
348Kalórie
Tuky
20g
Sacharidy
22g
Bielkoviny
20g

Komentáre

Načítavam komentáre…

Gulášová polievka | Naša Kuchyňa