Naša Kuchyňa logoPrihlásiť sa
Kyslá hubová polievka so zemiakmi

Kyslá hubová polievka so zemiakmi

Jesenná polievka z čerstvých húb a zemiakov, zjemnená kyslou smotanou a ochutená kôprom.

15 minPríprava
30 minVariť
45 minSpolu
4Porcie
288 kcalKalórie
Zatiaľ bez hodnotenia
Ohodnoť recept:

Postup

  1. 1
    Na masle speň nakrájanú cibuľu, pridaj nakrájané huby a rascu a duš, kým sa neodparí voda z húb.
    • 30 gram maslo
    • 1 piece cibuľa
    • 400 gram čerstvé huby
    • ½ KL rasca
  2. 2
    Zalej vodou, pridaj zemiaky nakrájané na kocky, osol a var 15 minút do mäkka.
    • 1 ⅕ liter voda
    • 3 piece zemiaky
    • soľ
  3. 3
    Smotanu rozmiešaj s múkou a troškou polievky, vlej do hrnca a 5 minút povar.
    • 200 milliliter kyslá smotana
    • 1 PL hladká múka
  4. 4
    Dochuť octom a soľou a pred podaním posyp nasekaným kôprom.
    • 1 PL ocot
    • soľ
    • čerstvý kôpor

Výživové hodnoty

1
288Kalórie
Tuky
16g
Sacharidy
29g
Bielkoviny
7g

Komentáre

Načítavam komentáre…

Kyslá hubová polievka so zemiakmi | Naša Kuchyňa