Naša Kuchyňa logoPrihlásiť sa
Špekáčiky na pive s cibuľou

Špekáčiky na pive s cibuľou

Nakrojené špekáčiky dusené v pive s cibuľou, horčicou a paprikou do hustej omáčky. Rýchle krčmové jedlo s čerstvým chlebom.

10 minPríprava
25 minVariť
35 minSpolu
4Porcie
687 kcalKalórie
Zatiaľ bez hodnotenia
Ohodnoť recept:

Postup

  1. 1
    Špekáčiky na oboch konciach krížom narež, aby sa pri opekaní roztvorili.
    • 8 piece špekáčiky
  2. 2
    Na širokej panvici rozohrej masť a špekáčiky opekaj zo všetkých strán asi 5 minút. Vyber ich.
    • 2 PL bravčová masť alebo olej
  3. 3
    Na tom istom tuku opraž cibuľu nakrájanú na pol kolieska 8 minút, kým nezmäkne a nezačne zlatnúť.
    • 3 piece cibuľa
  4. 4
    Posyp múkou a paprikou, krátko premiešaj, vmiešaj horčicu a podlej pivom.
    • 1 PL hladká múka
    • 1 ČL sladká mletá paprika
    • 2 PL plnozrnná horčica
    • 330 milliliter svetlé alebo tmavé pivo
  5. 5
    Vráť špekáčiky, prikry a dus na miernom ohni 10 minút, kým omáčka nezhustne. Dochuť soľou a korením.
    • soľ a čierne korenie
  6. 6
    Podávaj s nakrájanou kyslou uhorkou a čerstvým chlebom.
    • 2 piece kyslé uhorky
    • čerstvý chlieb na podávanie

Výživové hodnoty

1
687Kalórie
Tuky
47g
Sacharidy
41g
Bielkoviny
25g

Komentáre

Načítavam komentáre…

Špekáčiky na pive s cibuľou | Naša Kuchyňa