Objavujte a ukladajte verejné recepty s tagom #večera.
Plátky hovädzej roštenky dusené v šťave a dokončené omáčkou so šunkou, hráškom a vajíčkom. Podáva sa s ryžou alebo varenými zemiakmi.
Pomaly pečená hus s rascou a jablkami, dusená červená kapusta a krájaná karlovarská knedľa zo žemlí. Tradičné jedlo na 11. novembra.
Nakrojené špekáčiky dusené v pive s cibuľou, horčicou a paprikou do hustej omáčky. Rýchle krčmové jedlo s čerstvým chlebom.
Juhočeská smotanová polievka so zemiakmi, hubami, kôprom a pošírovaným vajcom. Taká sýta, že poslúži ako hlavné jedlo.
Koleno najprv uvarené s koreninami, potom pečené na tmavom pive do chrumkavej kôrky. Podáva sa s horčicou, chrenom a nakladanými feferónkami.
Zapekané krúpy so sušenými hubami, cibuľou, cesnakom a majoránom. Tradičné české jedlo na Štedrý deň, ktoré chutí po celú zimu.
Kocky bravčového pliecka pečené s cesnakom a rascou do chrumkava, podávané s krémovým špenátom a zemiakovými knedľami.
Plátky hovädzieho mäsa dusené v hustej omáčke s kyslými uhorkami zo Znojma. Podáva sa s ryžou alebo parenou knedľou.
Čerstvé lesné huby opečené s cibuľkou a rascou, zaliate vajíčkami. Česká „houbová smaženice“ je vrcholom hubárskej sezóny.
Hrubá talianska vaječná placka so zemiakmi, cuketou a parmezánom, dopečená v rúre. Chutí teplá aj studená.
Vajcia pošírované v hustej omáčke z paradajok, papriky a rímskeho kmínu. Podávaj priamo z panvice s chlebom na vytieranie.
Kúsky jahňacieho mäsa pomaly dusené v aromatickej omáčke s jogurtom, paprikou, kardamónom a škoricou. Sýte kari tmavočervenej farby.
Suché kari zo zemiakov a karfiolu opečených s kurkumou, rímskou rascou a zázvorom. Jednoduché vegánske jedlo z jednej panvice.
Vrstvená ryža basmati s kuracím mäsom marinovaným v jogurte a koreninách, opraženou cibuľou, šafranom a mätou, dusená pod pokrievkou.
Krémová omáčka z rozmixovaného špenátu s cesnakom, zázvorom a garam masalou, v ktorej sa prehrejú kocky opečeného syra paneer.
Kúsky kuracieho mäsa marinované v jogurte a koreninách, dusené v hladkej omáčke z paradajok, masla a smotany. Jemnejšie a sladšie ako tikka masala.
Zemiaky, cuketa, baklažán a paprika pomaly pečené s paradajkami, cesnakom a oreganom v olivovom oleji, kým nezmäknú a nekaramelizujú.
Malé vyprážané fašírky z mletého mäsa s cibuľou, mätou, oreganom a namočeným chlebom. Podávajú sa s tzatziki a citrónom.
Jemná krémová polievka z kuracieho vývaru s ryžou, zjemnená vajcom a citrónovou šťavou. Grécky liek na chladné dni.
Grécka zapekaná klasika: hrubé cestoviny, mäsové ragú so škoricou a hrubá vrstva krémového bešamelu so syrom.
Chrumkavé vrstvy lístkového cesta fillo plnené špenátom, fetou, jarnou cibuľkou a kôprom, upečené dozlatista.
Špízy z kuracieho mäsa marinovaného v citróne, cesnaku a oregane, grilované a podávané v teplej pite so zeleninou a tzatziki.
Ryža opražená na oleji dozlatista a uvarená vo vývare s paradajkami, cibuľou a cesnakom. Príloha k tacos, enchiladas aj k fazuli.
Paradajková polievka s údenou chipotle papričkou a kuracím mäsom, podávaná s chrumkavými prúžkami tortíl, avokádom, syrom a limetkou.