Ingrediencie

• šalátové zemiaky1 kg
• mrkva2 piece
• petržlen1 piece
• zeler0.25 piece
• sterilizovaný hrášok150 gram
• sterilizované uhorky4 piece
• cibuľa1 piece
• vajcia3 piece
• majonéza250 gram
• plnotučná horčica1 KL
• nálev z uhoriek3 PL
• soľ
• mleté čierne korenie

Postup

1. 1

   Zemiaky uvar v šupke do mäkka. Mrkvu, petržlen a zeler uvar zvlášť v osolenej vode.

2. 2

   Vajcia uvar natvrdo a schlaď ich.

3. 3

   Zemiaky aj zeleninu nechaj úplne vychladnúť, ošúp ich a nakrájaj na malé kocky.

4. 4

   Pridaj nadrobno nakrájanú cibuľu, uhorky, vajcia a scedený hrášok.

5. 5

   Majonézu rozmiešaj s horčicou a nálevom z uhoriek, vmiešaj ju do šalátu a dochuť soľou a korením.

6. 6

   Šalát nechaj cez noc odležať v chladničke, aby sa chute spojili.