Pečená tekvica s rozmarínom a cesnakom

Name: Pečená tekvica s rozmarínom a cesnakom
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg tekvica hokkaido; 3 PL olivový olej; 4 clove cesnak; 2 sprig čerstvý rozmarín; 1 PL med alebo javorový sirup; hrubá soľ; mleté čierne korenie

Karamelizované mesiačiky tekvice s rozmarínom a cesnakom ako príloha alebo ľahká večera s jogurtom.

Večera Talianska Stredomorská #Jeseň #tekvica #vegánske #vegetariánske #príloha #večera #pečené #jednoduché #rýchle #lacné #zdravé #bezlepkové

10 minPríprava

35 minVariť

45 minSpolu

4Porcie

190 kcalKalórie

Zatiaľ bez hodnotenia

Ohodnoť recept:

Postup

1
Rúru predhrej na 200 °C. Tekvicu hokkaido netreba lúpať, stačí ju vydlabať a nakrájať na mesiačiky.
- 1 kg tekvica hokkaido
2
Premiešaj ju s olejom, medom, soľou, korením a ihličkami rozmarínu.
- 3 PL olivový olej
- 1 PL med alebo javorový sirup
- hrubá soľ
- mleté čierne korenie
- 2 sprig čerstvý rozmarín
3
Rozlož ju na plech v jednej vrstve a pridaj nerozlúpané strúčiky cesnaku.
- 4 clove cesnak
4
Peč 30 až 35 minút, v polovici otoč. Tekvica má byť mäkká a na okrajoch karamelizovaná.

Výživové hodnoty

Kalórie

Tuky: 10g
Sacharidy: 22g
Bielkoviny: 3g

Komentáre

Vytvor si verejný profil a komentuj.

Načítavam komentáre…