Postup

1. 1

   Šošovicu prepláchni, namoč ju aspoň na 2 hodiny do studenej vody a potom sceď.

   • 250 gram hnedá šošovica
   • 1 ½ liter voda
2. 2

   Zalej ju 1,5 litrom vody, pridaj bobkové listy a var 20 minút.

   • 2 piece bobkový list
3. 3

   Pridaj zemiaky a mrkvu nakrájané na kocky a var ďalších 15 minút, kým zelenina aj šošovica nezmäknú.

   • 2 piece zemiaky
   • 2 piece mrkva
4. 4

   Na oleji speň nadrobno nakrájanú cibuľu, primiešaj múku a krátko ju opraž. Stiahni z ohňa, vmiešaj papriku a zalej naberačkou polievky.

   • 2 PL olej
   • 1 piece cibuľa
   • 1 PL hladká múka
   • 1 KL sladká mletá paprika
5. 5

   Zápražku rozšľahaj, vlej ju do polievky, pridaj na kolieska nakrájanú klobásu a 10 minút povar.

   • 150 gram údená klobása
6. 6

   Vmiešaj pretlačený cesnak a majorán a dochuť soľou a octom.

   • 2 clove cesnak
   • 1 KL sušený majorán
   • soľ
   • 1 PL ocot