Recepty s tagom #vyprážané

raňajkyčeská klasikahubyvajciavegetariánskebezlepkovésezónnejedna panvicabezmäsitévečerarýchlejednoduchévyprážané

Chodské kysnuté placky vyprážané na oleji, potreté slivkovým lekvárom, posypané tvarohom a zakvapkané smotanou.

30m2

Hubová smaženica

raňajkyčeská klasikavegetariánskerýchlejednoduchélacnévyprážanéchliebcesnakdesiata

Čerstvé lesné huby opečené s cibuľkou a rascou, zaliate vajíčkami. Česká „houbová smaženice“ je vrcholom hubárskej sezóny.

13m2

Topinky s cesnakom

raňajkydesiatašunkasyrrýchlejednoduchépre detichlieblacnéjedna panvicavyprážané

Plátky ražného chleba vyprážané na oleji dochrumkava a potreté surovým cesnakom. Česká klasika k raňajkám aj k pivu.

11m2

Zapekaný toast so šunkou a syrom

raňajkyslovenská klasikavajciašunkarýchlejednoduchéjedna panvicabezlepkovébravčovévyprážané

Chrumkavý toast so šunkou, syrom a tenkou vrstvou horčice, opečený na panvici dozlatista. Klasika, ktorú zvládne každý.

10m2

Hemenex

raňajkyslovenská klasikavajciavegetariánskerýchlejednoduchézvyšky chlebavyprážanédesiatalacnéchliebjedna panvica

Šunka opečená na masle a zaliata volskými okami – rýchle a sýte slovenské raňajky na jednej panvici.

15m2

Bundáš chlieb

vegánskevegetariánskebezmäsitébez laktózyvyprážanézemiakypredjedlodesiatastredne náročnélacné

Plátky chleba namočené vo vajíčku s mliekom, opečené dozlatista. Slaná verzia s cesnakom, akú poznáme z detstva.

1:15h6

Zeleninové samosy

Chrumkavé vyprážané taštičky plnené korenistými zemiakmi a hráškom. Obľúbené indické pouličné jedlo, podávané s mätovým alebo tamarindovým čatní.

hovädziebravčovévyprážanépredjedloobedvečerajednoduchérodinné

Keftedes – grécke fašírky s mätou

sladké jedlodezertvyprážanévegetariánskevajciastredne náročnépre detijednoduché

Malé vyprážané fašírky z mletého mäsa s cibuľou, mätou, oreganom a namočeným chlebom. Podávajú sa s tzatziki a citrónom.

Churros so škoricovým cukrom a čokoládou

40m4

Churros so škoricovým cukrom a čokoládou

Vyprážané prúžky z odpaľovaného cesta obalené v škoricovom cukre a podávané s hustou horúcou čokoládou na namáčanie.

raňajkyvajciavegetariánskebezmäsitéstrukovinypikantnéjednoduchébezlepkovérýchlevyprážané

Huevos rancheros

Mexické raňajky: opečené kukuričné tortilly so sadeným vajcom, pikantnou paradajkovou omáčkou, čiernou fazuľou, avokádom a syrom.

slovenská klasikabravčovévnútornostiryžaobedvečerarýchlejednoduchélacnébez laktózyvyprážané

Bravčová pečienka na cibuľke

slovenská klasikakapustacestovinybezmäsitéobedvečerajednoduchélacnébravčovévajciavyprážané

Jemná bravčová pečeň opečená s cibuľou a majoránom a krátko podusená v šťave. Soľ sa pridáva až na konci, aby pečeň zostala mäkká.

1:05h4

Kapustové fliačky

Domáce štvorčeky z vaječného cesta premiešané s kapustou opraženou na masti s cibuľou do zlatista, okorenené čiernym korením.

slovenská klasikabezmäsitévegetariánskevajciazemiakyobedvečerarýchlejednoduchélacnépre detivyprážané

Špenátový prívarok so sadeným vajcom

ryžavajciavegetariánskebezmäsitérýchleobedvečerajednoduchélacnébez laktózyjeden hrniecvyprážané

Krémový špenát s cesnakom a mliekom, podávaný so sadeným vajcom a varenými zemiakmi. Rýchly obed, ktorý poznáme zo školskej jedálne, len chutnejší.

25m4

Vyprážaná ryža so zeleninou a vajcom

raňajkysladké jedlovegetariánskerýchlejednoduchépre detivyprážané

Rýchla ryža opečená na woku s vajíčkom, mrkvou, hráškom a jarnou cibuľkou. Najlepšie zužitkuje ryžu z predošlého dňa.

30m4

Americké palacinky (pancakes)

Hrubé, nadýchané palacinky na raňajky s javorovým sirupom a čerstvým ovocím. Cesto je hotové za päť minút.

slovenská klasikabezmäsitévegetariánskevyprážanézemiakyobedvečerajednoduchélacnépre deti

Vyprážaný karfiol s tatárskou omáčkou

slovenská klasikacestovinyzemiakyrýchleobedvečerabravčovéjednoduchélacnévyprážané

Ružičky karfiolu v chrumkavom trojobale s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou. Bezmäsitá klasika školských jedální aj nedeľných obedov.

40m4

Granadírmarš

sladké jedlokysnuté cestovyprážanévegetariánskedezertjednoduchélacné

Rýchle jedlo z cestovín a zemiakov s cibuľou, paprikou a klobásou, ktoré šikovne zužitkuje zvyšky zo špajze.

2:00h20

Šišky s lekvárom

slovenská klasikakysnuté cestovyprážanévegetariánskedesiatajednoduchélacné

Nadýchané kysnuté šišky vyprážané v oleji, plnené lekvárom alebo džemom a obalené v práškovom cukre.

1:50h8

Langoše s cesnakom, kečupom a syrom

Kysnuté placky vyprážané do zlatista, potreté cesnakom a podávané s kyslou smotanou, kečupom a strúhaným syrom. Chuť jarmokov a kúpalísk.

slovenská klasikabravčovévyprážanéhovädzieobedvečerajednoduchélacné

Fašírky

Šťavnaté fašírky z mletého mäsa s rožkom, cesnakom a majoránom, podávané so zemiakovou kašou alebo s chlebom.

sladké jedloslovenská klasikarýchlevegetariánskeraňajkydesiatadezertjednoduchévyprážanépre detivajcia

Palacinky

Tenké palacinky z mliečneho cesta, ktoré naplníš džemom, tvarohom, orieškovým krémom alebo ovocím.

slovenská klasikabezmäsitévyprážanévegetariánskeobedvečerapredjedlojednoduchérýchle

Vyprážaný syr s tatárskou omáčkou

slovenská klasikabravčovévyprážanéobedjednoduchézemiakylacnérodinné

Plátky syra v chrumkavom trojobale, zvnútra roztečené, s domácou tatárskou omáčkou a hranolkami alebo varenými zemiakmi.

Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakovým šalátom

1:10h4

Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakovým šalátom