večera

Recepty v téme večera.

kuraciezapekanépečenépikantnéobedvečerarodinnéstredne náročnéjednoduché

Kuracie enchiladas s paradajkovou omáčkou

Tortilly plnené korenistým kuracím mäsom a syrom, zaliate pikantnou paradajkovou omáčkou a zapečené dozlatista. Podávajú sa s kyslou smotanou a koriandrom.

35m4

kuraciepikantnérýchleobedvečerajednoduchérodinnévysokobielkovinovélacné

Kuracie fajitas

@pipo

Prúžky korenistého kuracieho mäsa opečené s farebnou paprikou a cibuľou, podávané v teplých tortillách s kyslou smotanou a avokádom.

40m4

ryžaprílohabez laktózybezlepkovéjednoduchélacnéjeden hrniecrýchleobedvečera

Mexická paradajková ryža

@pipo

Ryža opražená na oleji dozlatista a uvarená vo vývare s paradajkami, cibuľou a cesnakom. Príloha k tacos, enchiladas aj k fazuli.

Butter chicken – kuracie mäso v maslovo-paradajkovej omáčke

55m4

kuracieomáčkaryžaobedvečerastredne náročnébezlepkovérodinnéjeden hrniecvysokobielkovinovéna viac dní

Butter chicken – kuracie mäso v maslovo-paradajkovej omáčke

@pipo

Kúsky kuracieho mäsa marinované v jogurte a koreninách, dusené v hladkej omáčke z paradajok, masla a smotany. Jemnejšie a sladšie ako tikka masala.

50m4

polievkakuraciepikantnéobedvečerajednoduchébezlepkovéjeden hrniecrýchle

Tortillová polievka (sopa de tortilla)

@pipo

Paradajková polievka s údenou chipotle papričkou a kuracím mäsom, podávaná s chrumkavými prúžkami tortíl, avokádom, syrom a limetkou.

35m4

raňajkyvajciavegetariánskebezmäsitéstrukovinypikantnéjednoduchébezlepkovérýchlevyprážané

Huevos rancheros

@pipo

Mexické raňajky: opečené kukuričné tortilly so sadeným vajcom, pikantnou paradajkovou omáčkou, čiernou fazuľou, avokádom a syrom.

45m4

kuracierezancerýchleobedvečerabez laktózystredne náročnéjeden hrniecjednoduché

Pad thai s kuracím mäsom

@pipo

Thajské ryžové rezance opečené na woku s kuracím mäsom, vajíčkom a sladkokyslou tamarindovou omáčkou, posypané arašidmi.

55m4

kuracieomáčkapikantnéryžaobedvečerastredne náročnébezlepkové

Kuracie tikka masala

@pipo

Kúsky kuracieho mäsa marinované v jogurte a koreninách, opečené a dusené v krémovej paradajkovej omáčke. Podáva sa s ryžou basmati.

30m2

raňajkyvajciavegetariánskebezmäsitéjedna panvicabezlepkovéobedvečerarýchlejednoduchéjeden hrniec

Šakšuka

@pipo

Vajcia pošírované v hustej omáčke z paradajok, papriky a rímskeho kmínu. Podávaj priamo z panvice s chlebom na vytieranie.

35m4

strukovinyvegetariánskebezmäsitébezlepkovélacnéjednoduchéjeden hrnieczdravéobedvečeraryžarýchle

Dal z červenej šošovice

@pipo

Hustý indický dal z červenej šošovice s kurkumou, dochutený na konci horúcim maslom s rascou, cesnakom a čili. Lacné, sýte a hotové za pol hodiny.

35m4

kuraciepikantnéryžaomáčkaobedvečerarýchlejednoduchébez laktózybezlepkové

Thajské zelené kari s kuracím mäsom

@pipo

Krémové kari z kokosového mlieka a zelenej kari pasty s kuracím mäsom, baklažánom a thajskou bazalkou, podávané s jazmínovou ryžou.

Elote – grilovaná kukurica s limetkovou majonézou

25m4

grilovanéletovegetariánskebezmäsitépríloharýchlejednoduchébezlepkovépredjedlodesiatalacné

Elote – grilovaná kukurica s limetkovou majonézou

@pipo

Grilované kukuričné klasy natreté krémovou zmesou majonézy a kyslej smotany, posypané syrom, čili a koriandrom. Mexická pouličná klasika.

35m4

vajciaraňajkyvegetariánskebezmäsitéjeden hrniecrýchlejednoduchébezlepkovévečera

Shakshuka

@pipo

Vajcia pošírované v korenistej omáčke z paradajok a papriky, posypané fetou a bylinkami. Raňajky aj rýchla večera z jednej panvice.

55m4

kuraciegrilovanépredjedloobedvečerastredne náročnébez laktózybezlepkovéjednoduchévysokobielkovinové

Kuracie satay s arašidovou omáčkou

@pipo

Špízy z kuracieho mäsa marinovaného v kurkume, citrónovej tráve a kokosovom mlieku, grilované a podávané s krémovou arašidovou omáčkou.

10m4

predjedlonátierkavegánskevegetariánskebezmäsitébezlepkovébez laktózysurovérýchlejednoduchéprílohadesiata

Guacamole

@pipo

Krémový dip z roztlačeného avokáda s limetkou, červenou cibuľou, paradajkou, čili a koriandrom. K tortillovým čipsom, tacos aj na chlieb.

Quesadillas s čiernou fazuľou a kukuricou

25m4

vegetariánskebezmäsitéstrukovinyrýchlejednoduchélacnévečeradesiatapre detipredjedlo

Quesadillas s čiernou fazuľou a kukuricou

@pipo

Chrumkavé tortilly plnené roztečeným syrom, čiernou fazuľou, kukuricou a jarnou cibuľkou. Rýchla večera alebo pohostenie pre návštevu.

25m4

ryžavajciavegetariánskebezmäsitérýchleobedvečerajednoduchélacnébez laktózyjeden hrniecvyprážané

Vyprážaná ryža so zeleninou a vajcom

@pipo

Rýchla ryža opečená na woku s vajíčkom, mrkvou, hráškom a jarnou cibuľkou. Najlepšie zužitkuje ryžu z predošlého dňa.

30m4

kuraciepikantnéryžarýchleobedvečerajednoduchébez laktózyvysokobielkovinovéjeden hrniec

Kung pao kuracie mäso s arašidmi

@pipo

Kocky kuracieho mäsa opečené na woku so sušeným čili, sečuánskym korením a arašidmi v sladkokyslej omáčke. Pikantná klasika zo Sečuánu.

35m4

kuracieryžaomáčkaobedvečerarýchlejednoduchébez laktózypečené

Kuracie teriyaki s ryžou

@pipo

Opečené kuracie stehná v lesklej sladko-slanej omáčke zo sójovej omáčky, mirinu a zázvoru, podávané s ryžou a sezamom.

1:30h4

slovenská klasikabravčovéomáčkaryžaobedvečerajeden hrniecstredne náročnélacné

Plnená paprika v paradajkovej omáčke

@pipo

Zelené papriky plnené mletým mäsom s ryžou, dusené v sladkokyslej paradajkovej omáčke. Podáva sa s knedľou alebo so zemiakmi.

3:10h6

bravčovépomalý hrniecobedvečerastredne náročnébez laktózybezlepkovérodinnéna viac dnívysokobielkovinové

Tacos s bravčovými carnitas

@pipo

Bravčové pliecko pomaly dusené s pomarančom, limetkou a koreninami, natrhané a opečené do chrumkava. Podáva sa v kukuričných tortillách s cibuľou a koriandrom.